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Vino Priorat
El vino Priorat (en castellano priorato) es de una denominación de origen calificada (los 2os en obtenerla tras la D.O. de La Rioja). La denominación de origen Priorat se encuentra en la provincia de Taragona, en la comarca de El Priorat. El clima mediterráneo y seco beneficia a los vinos, pero son sus suelos pobres y de constitución volcánicos, formados por láminas de pizarra negra que otorgan mineralidad al caldo. Los viñedos se situán en colinas con claras pendientes.
Los vinos Priorat se extienden en 1.725 hectáreas, con más de 82 bodegas y 680 productores. Sus variedades principales de uva blanca con el macabeo, pedro ximénez y garnacha blanca. Sus famosos vinos tintos, elaborados principalmente por cariñena, utilizan también la garnacha, garnacha peluda, cabernet sauvignon, merlot y syrah como otras variedades. Son tintos de color granate, aromáticos, ricos y carnosos.
El vino Priorat se ha convertido en una referencia mundial, siendo admirado por numerosos sumilleres y profesionales del sector vinícola.
Precio
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